こんにちは。
台風2号の影響で、各地で線状降水帯など、不安な日が続きましたね。
広島は運よくそれまたが、被害のあった地域は早く復旧するといいですね。
今日の広島は炎天下!!!
急に気温も上がって、体を調整するのが大変でしたね!
今回は、梅雨入りしたこの季節、体調を整えるのにおススメのメニューを
ご紹介します。
それは【発酵食品】です♡納豆もとてもいいのですが、
さらにいいのが、【ぬか漬け】!!!
ミネラルが豊富な優等生!
そのまま食べても美味しいけど、炒め物に使うと、肉料理もとてもさっぱりと
たべられます。先ほどの、納豆ににんじん・きゅうり・だいこんのぬか漬けを
細かく切って、めかぶと納豆と混ぜる♡
夏バテ対策にもなるし、体力勝負のこの仕事にも、もってこいです!
あとは、手作りの味噌をおむすびにのせて
食べるのも、とてもいいですね!
とにかくいまの時季は、80種類以上のミネラルを摂ることが、より大切です。
元気で健康とは、ココロとカラダの両方が整って、【健康】と言えます。
これから夏に向けて、カラダとココロを整えながら、
【病】を【その気にさせない】生活を、心掛けていきましょう!